第一章 引论

一、 研究背景

众所周知，学习外语并不仅仅是学习语言本身，而是学习一种交流的方式。而真实情境下的交流是与文化分不开的，所以越来越多的人认识到语言学习和文化学习也是分不开的。美国教育委员会就曾发布公告说：第二外语课程的真正内容不是这门语言的语法结构和词汇量，而是通过语言体现出来的这门语言的文化内涵（Moore,1996:595）。在英国，许多关于外国语言教学的文件都显示出其外语语言教学的目标有三：一是培养外语学习者在真实语言情境下对外语的运用能力；二是培养对语言和语言学习本质的认识；三是培养对外语文化的洞察力以及培养对外国民众持有一种积极的态度。在我国，继 1999 年的《大学英语教学大纲》之后，2004 年的《大学英语课程标准》明确指出：“大学英语不仅仅是语言课程的学习，而更应该是扩大学生的视野和学习世界上不同文化的课程和增强学生能力的课程”，“大学英语教学要努力关注学生文化方面能力的培养以及教给学生更多的有关世界上不同文化的知识”。我国不仅仅对大学英语教学提出了这方面的要求，同时也对硕士/博士研究生英语的教学提出了文化教育方面的要求。根据《非英语专业硕士/博士学位研究生英语教学基本要求（试行）》的要求，硕士/博士研究生的英语教育要旨在提高学生的综合英语技能、英语学习策略、语言运用能力和跨文化交际的能力。现在文化教学是语言教育的重要组成部分而且已经成为世界上许多国家公立教育的重要课程教学目标。

………

二、研究的问题

本研究是为了调查非英语专业研究生的英语教材，以《新视角研究生英语读说写》教材为例，是如何培养学习者的文化意识和跨文化交际能力的。更重要的是本研究也试图去回答以下问题：

1、《新视角研究生英语读说写》教材的文化内容有哪些？

2、教师和学生对于《新视角研究生英语读说写》文化内容的态度是什么？

3、《新视角研究生英语读说写》教材在文化教学方面的教学效果如何？是否有助于提升学习者的跨文化交际能力？

根据 Damen 的理论，教材选择和评价需要考虑四个方面的因素：一是教材背景，二是教材使用者—学生，三是沟通者—教师，四是教材文本。所以本论文也是从三个部分进行讨论：首先，分析教材文化相关内容本身；其次，从使用者的视角评析《新视角研究生英语读说写》的文化相关内容；最后，教师和学生的文化相关需要分析。在本论文的第三部分，对教师和学生的将语言知识和文化内容相融合的看法进行了调查，因为作者相信这些观点将会影响教师和学生的教学实践。

…….

第二章 相关研究综述

一、 文化意识与跨文化交际的定义

Byram 认为“文化意识”是处理目标文化的现象，为未来的外国语言和本国语言的比较研究提供更多的机会。通过检测在目标文化背景下目标语言的使用，从而引导学习者去反思和解释他们自己文化的关键概念，使他们认为自己可以像其他人那样修改他们已经存在的文化图式和提高他们的文化能力。Tomalin, B & Stempleski,S 认为文化意识或跨文化意识指的是在语言使用和交流的过程中对文化感应行为和影响的敏感度。它通常包括以下三个方面：1、意识到某人的文化感应行为2、意识到其他人的文化感应行为3、解释自己文化立场的能力Hanvey 将文化意识定义为:具有某些世界环境知识，可以理解和接受人类创造独特文化的基本能力结果，这种深刻性和实践体现在社会观念上有所不同。此外，Hanvey还简化了文化意思的等级。一级：事实、刻板印象和缺陷。在这个水平，学习和接受到的文化信息是由事实、刻板印象和学习者可能认识到的“缺陷”组成的。二级：肤浅的理解。在这一水平，学习者在一些时候会从更多的细微处和过程中遇到一些挫折。三级：深刻的理解：在这一水平，学习者开始通过对文化持有者文化框架的认识和参考来理解一些文化现象。四级：同理心。通过沉浸在目标文化这种方式，处于这个水平的文化学习者是真的可以感同身受的。

………

二、文化教学

语言学家们普遍认为外国语言教学中的文化传授需要包括文化意识、文化情感和文化行为这三个部分。文化意识即了解目标语言的文化和特征、意识到目标语言和母语的不同。通过评估不同习得语言以及语言表现的社会内涵。文化情感涉及到对目标语言的兴趣和好奇心。文化行为包括对其他国家文化行为的理解，恰当地在目标语言的文化情境中使用语言。Hammerly 认为在语言学习的初级和中级阶段，文化行为是极其重要的。大多数语言学家认为语言教学是发现问题和评估问题，而不是技能培训。在教学方法论方面，一位著名的加拿大籍的专家认为：文化教学应该包括一个国家的地理概况、生活方式和价值观、公民与社会、历史（包括少数民族）、政府机构、教育系统、社会福利、经济体系、军队、政治政党、宗教、医疗、艺术、音乐、文学和其他主要成就等。当今世界，国内外已经普遍承认文化教学与外国语言教学的紧密关系。作为传统外语教学的基础领域—语言学领域，正在经历着从仅仅学习语言结构到包含其他学科的转变。比如，与语用学、文体学、社会语言学和心理语言学的结合等。这样就使思想与语言、文化交流与社会有机地结合了起来。我们也许可以得出这样的结论：在当今世界范围内的外语发展主要依靠于社会文化和语言交流。如果我们渴望掌握一门外语，首先不能忽视的是对学习单词、语法和口语能力的需要。然而，正如大家所知道的那样，语言是文化的一个部分，语言承载着文化。学习外语的终极目标是理解通过语言所要表达的文化内涵。尽管一些大学采用了包含文化内容的教材，但在教学中的重点仍然是记忆词汇、分析语法结构，很少做有关听、说和写方面的练习。这种教学仍然是一种应试教育。从这种角度来说，学生会形成一种猜测答案的思考习惯，同时由于学生很少进行文化学习方面的活动，所以他们将中国文化和其他国家的文化进行比较时会出现困难。

…….

第三章 研究设计........ 18

一、研究问题......18

二、研究方法......18

三、研究对象......19

四、数据的收集和分析........19

五、教材介绍和取样......20

（一）《新视角研究生英语读说写》介绍........20

（二）取样...... 20

第四章 结果与讨论.... 22

一、《新视角研究生英语读说写》系列教材的文化内容.......22

（一）前言...... 22

（二）阅读文本中的文化内容....23

（三）文化练习....29

二、参与者对于《新视角研究生英语读说写》系列教材.... 31

三、小结........ 43

第五章 研究结论........ 44

一、主要研究结果....44

二、启发和建议........44

（一）对教学提出的建议......44

（二）对于教材设计的建议........45

（三）对课堂文化教学的建议....45

三、本论文研究的局限性....45

第四章 结果与讨论

一、《新视角研究生英语读说写》系列教材的文化内容

作为课程的基础，教材在教和学的过程中都扮演着重要的角色。在英语学习中，教材内容是培养学生文化意识的主要材料来源。本研究关于《新视角研究生英语读说写》系列教材的教材分析包含前言、阅读文本、文化练习这三个部分。前言阐明了《新视角研究生英语读说写》系列教材的编写特点是以阅读课文为主线，通过阅读，教授给学生大量的信息和语言知识，然后再以形式各异，设计新颖的各种学习活动和任务频繁地运用这些信息和语言知识，以便学生能够熟练掌握，其选材绝大部分来自近几年出版的英美原著，广泛的涉及了当前比较热门的社会，教育，政治，经济，文化，科技等方面的内容。表 4-1 是对序言中对文化意识的详细描述。表 4-1 给出了《新视角研究生英语读说写》系列教材对教育哲学、文化教学要求和对象的详细描述。《新视角研究生英语读说写》系列教材所包含的教育哲学并不仅仅是培养学习者的英语能力，更多的则是适应学习者的个性需求。由于语言、文化和思想这三者是统一的，不可分割的。所以文化输入也需要适应学生个性的需求。通过教师调查问卷，我们可以清晰地看到 100%的教师已经意识到外语教学的目标是为了培养学生的文化意识和提高学生的跨文化交际能力。（教师调查问卷第一题）

………

结论

现将本次研究的主要研究结果列举如下：文化内容在《新视角研究生英语读说写》系列教材中得到了应有的重视。《新视角研究生英语读说写》系列教材为了培养研究生的文化意识和跨文化交际的能力提供了广泛的文化信息和材料。这些文化内容与社会生活紧密相关，完全符合《非英语专业硕士/博士学位研究生英语教学基本要求（试行）》的相关要求。其次，由于《新视角研究生英语读说写》系列教材包含大量的语言知识、文化训练的不足以及文化知识本身的复杂性，《新视角研究生英语读说写》系列教材对研究生的跨文化交际能力的提高并不是很突出。再次，给予了培养与社会生活紧密相关的文化意识目标过多的关注。最后，由于沿袭了传统的教学模式，致使《新视角研究生英语读说写》系列教材对学习者的文化意识培养具有一定的限制作用。在传统语言教学的影响下，学习者的主要精力主要集中在对语音、语法和词汇的学习上，而把文化知识当作了一种学习的补充，甚至是一种装饰。

…………

参考文献（略）